UN SALAMI TRADITIONNEL
Ferrarini aime redécouvrir le plaisir et la passion des traditions anciennes, les origines et les secrets d'une terre devenue histoire, c'est pour cette raison que dans son assortiment, une place d'honneur est réservée au Salame Langhirano qui provient d'une ville bien connue, le berceau de la tradition de l'épicerie fine de Parme.
Il est produit avec des viandes soigneusement sélectionnées, travaillées par des mains expertes dans l'art de la coupe et des gardiens jaloux de la tradition, qui la confient à un assaisonnement lent et naturel pour obtenir ce parfum incomparable et inégalé.
Sans gluten, sans lactose, sans protéines de lait.
LA MEILLEUR FAÇON DE L'ACCOMPAGNER
L'un des apéritifs les plus typiques de Parme, le Salame Langhirano est traditionnellement servi accompagné de pain fait maison et d'un bon verre de Lambrusco.
Vendu tranché par paquet de 100 grammes
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