GRISSINI RUBATA CLASSICI
Le terme « Rubatà » dérive du dialecte piémontais, qui signifie : tombé. Il s'agit de la forme de gressin la plus ancienne et on dit qu'il a été cuit pour la première fois à la cour de Savoie en 1679 pour Vittorio Amedeo II sur ordre de son médecin, car Vittorio ne semblait pas digérer la mie du pain.
Ces gressins ont une forme allongée et torsadée avec les extrémités pointues, ils sont friables et craquants.
Ils accompagneront parfaitements vos apéritifs et entrées à base de charcuteries italiennes !
Nous vous les proposons ici à l'huile d'olive de 200 grammes. |
