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TOUT SAVOIR SUR LA FOCACCIA
La focaccia est un pain de forme plate et aérée cuite au four.
Originaire d'Italie, malgré les apparences ce n'est pas une pizza mais le style et la texture sont similaires.
Elle est généralement assaisonnée avec de l'huile d'olive et du sel, et parfois des herbes tel que le romarin.
Elle se mange à toute heure, seule ou coupé en deux avec de la charcuterie et du fromage.
Nous vous la proposon ici précuite en sachet de 400g à conserver en dessous de 25 degrés.
il vous suffira de la passer au four à 230 degres environs 5/7 minutes.
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