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FETTUCCINE AUX OEUFS
Parmi les coupes de pâtes les plus populaires au monde, précisément en raison de leur polyvalence et de leur saveur rappelant les déjeuners italiens du dimanche, les Fettuccine "La Campofilone" conviennent à tout type de condiment, du plus simple au plus raffiné, qu'il s'agisse de viande ou légume.
Curiosité : ils tirent leur nom du verbe 'trancher', car la tradition veut qu'ils soient préparés en roulant une fine feuille de pâte, qui est ensuite enroulée et enfin coupée.
Poids net : 250g
Temps de cuisson : 1-2 minutes
Ingrédients : semoule de blé dur, œufs frais (33,4 %)
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